Nagy nyomással javítják a húskészítmények minőségét a MATE-n
A technológia előnyei közé sorolható, hogy a kezelés során a mikroorganizmusok inaktiválódnak és a kezelt élelmiszerek íze, színe, tápanyagtartalma nem változik meg jelentős mértékben.
A technológia előnyei közé sorolható, hogy a kezelés során a mikroorganizmusok inaktiválódnak és a kezelt élelmiszerek íze, színe, tápanyagtartalma nem változik meg jelentős mértékben.
Környezetvédelmi szempontból kiemelten fontos kérdés természetes vizeink állapota, az egészséges ökoszisztéma fenntarthatósága.
A vadmacskák elhullása elsősorban emberi okokra vezethető vissza.
Kulináris különlegességeket kutatnak a MATE szakemberei
A kajszilevéltetű egy fákat megbetegítő növényi vírust is hordoz.
Több fenntarthatósági kihíváshoz nyújthat fontos segítséget a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) kutatóinak vizsgálata.
Egy speciális kísérlet során mintegy 70.000 kg biológiailag bontható műanyagot komposztálnak.